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蘋果日報

又是房東!可利亞博愛店歇業 全國42家剩3家

全台首創自助吃到飽餐廳「可利亞」,其位於高雄市左營區的博愛分店在經營13年又8個月後,於上月底租約到期後歇業,有網友在其官網揣測:「一定又是漲房租」,業者回應:「是房東要收回去蓋大樓了。」讓網友感慨:「還是和房東有關」。可利亞在全盛時期共有42間分店,目前僅剩台北1家、高雄2家,老饕無限傷感。

可利亞目前僅剩台北「可利亞石頭火鍋Koriya」與高雄和平與右昌店「可利亞無煙火燒肉日式涮涮鍋」2門市,台北與高雄分屬家族不同經營者經營。可利亞創立於1968年,早先以「石頭火鍋」起家,之後改變經營策略以「火烤兩吃」聞名,1992年在台首創火鍋自助吃到飽,引發餐飲業者爭相跟進跟隨。

全盛時期全台逾40家門市經營,過去也曾推出平價199元起火烤兩吃吃到飽,全盛時期創下年度逾20億元業績。

該店第一代張榮源於1968年創立可利亞販售石頭火鍋,二代家族成員張景宏、張景洲,積極拓展事業版圖並分區經營。依據經濟部工商登記資料顯示,張景宏於1989年成立可利亞股份有限公司,張景洲與妻子謝伯幸則開設可利亞餐廳(後更名為可利亞食品),並積極往南部拓點,並先後在高雄開設和平、博愛與楠梓3家分店,更將事業版圖拓展至花蓮,而花蓮店在經營4164天後,於2017年11月初結束營運。

從早期走平價火烤兩吃吃到飽到目前二代、三代經營也有不同走向,張景宏目前於台北南京東路五段開設可利亞石頭火鍋Koriya,主打精緻吃到飽,張景洲與妻子謝伯幸則經營可利亞無煙火燒肉日式涮涮鍋,火烤兩吃總價約500~600元,張景洲之子、也是可利亞第三代張書綸與張智凱兄弟,也將品牌跨入麻辣火鍋,在高雄中山路開設「聚梧桐臻品麻辣鍋物」,以精緻單點鍋物料理,價位鎖定商務客屬中價位鍋物。

此次可利亞博愛店歇業屬張景洲與謝伯幸旗下事業,該店位於大中二路與博愛四路口,區段屬左營高鐵商圈。依據公告指出博愛店於2005年6月開幕,已陪伴高雄人走過13年又8個月,因租約到期在2019年2月28日為最後一個營業日,並期待顧客可至和平店與右昌店消費。

查詢可利亞博愛店基地面積達524.5坪,土地使用分區為住五用地,土地登記為魏姓自然人。高雄可利亞無煙炭火燒肉日式涮涮鍋小編回覆網友連延指出,「博愛店是房東要收回去蓋大樓」。

《蘋果》致電可利亞右昌店,業者低調證實博愛店因房東收回土地蓋大樓,才於店租到期後結束營業,其餘不願多談,《蘋果》走訪博愛店現場,已準備進行拆除作業。

據了解,該區段周邊近年來大樓推案不少,若開發成大樓一般住家,每坪成交多介於22~24萬元。

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韓流發威

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love0504: 沒吃過= = 03/12 11:28
CharleneTsai: 香雞城表示:…… 03/12 11:28
truffaut: 原來還有 03/12 11:28
Tosca: 拜託 可利亞那種醃製肉的吃到飽早就過時了好嗎 03/12 11:29
truffaut: 火烤兩吃 03/12 11:29
MVPGGYY: 選前不講房東,只講沒落,選後請照樣吞下去 03/12 11:29
notea: 大學慶功宴蠻常辦在這 不然就上閤屋 03/12 11:29
hinoapple: 房東要收回去做其他計畫也不行嗎- - 03/12 11:29
Tosca: 現在大家都要吃新鮮切片的燒肉碳烤 03/12 11:29
truffaut: 可利亞石頭火鍋Koriya 和KOREA音同 03/12 11:29
kinki999: 沒吃過~ 03/12 11:29
nikewang: 我都吃養老乃瀧 03/12 11:29
truffaut: 現在大家都很窮 只能吃高檔餐飲小確幸 03/12 11:30
duolon: ===中資買下全台各地 不讓台灣發展 餓死台灣人=== 03/12 11:30
kenro: 現在火鍋強的太多了 可利亞撐不住 03/12 11:30
eterbless: 這個理由還算合理吧 比漲店租好 03/12 11:30
bruce511239: 能活到現在也蠻強的 請我都不要的過時餐廳 03/12 11:30
lopopo001: 火烤兩吃的烙賽始祖。幾乎都吃很爽啦很爽 03/12 11:30
cidcheng: 收回去蓋大樓還好吧,漲房租那種比較無良 03/12 11:30
duolon: ==全國大規模出現此景象那麼背後有一定機率是中國陰謀== 03/12 11:31
TVman: 上色可以不要用那麼暗的嗎 根本看不清楚 03/12 11:31
duolon: 一定機率是不景氣 03/12 11:31
Celestine: 跟房東無關吧 這間那麼難吃 03/12 11:32
truffaut: 199 以現在物價應該要299吧 03/12 11:33
cytotoxic: 難吃 03/12 11:33
stupid0319: 租不起就該走了 03/12 11:33
opica: 韓流發威 高雄倒閉潮 03/12 11:34
aqsss: 發大財 03/12 11:34
impact999: https://i.imgur.com/PmrFblp.jpg #韓流發威 03/12 11:35
LordOfCS: 發完財要享清福了啊! 03/12 11:35
MXZR: 拆掉挖油井,發大財 03/12 11:35
yoji520: 聚梧桐還不錯呀! 03/12 11:35
DORAQMON: 高雄可以撐那麼久唷,租金一定很便宜 03/12 11:36
needspace: 還要蓋多少大樓啊,蓋再多還是那麼貴,出生率越來越低 03/12 11:36
enemyli: 42家剩3家這是餐廳的問題吧 03/12 11:37
boss88893: 歇業後 漲店租 別家食材成本更低 這樣才能發大財 03/12 11:38
minizuko: 韓導不處理嗎? 03/12 11:38
nzxc: 韓流發威 03/12 11:38
s72005ming: 就不好吃 03/12 11:38
gglong: 沒聽過 03/12 11:38
boss88893: 這麼貴的店租 用什麼食材? 你敢吃? 03/12 11:38
chunfo: 房東跟法律人台灣兩大毒瘤 03/12 11:39
newgpx: 韓流發威 房價房租都漲起來 北棲族何時回高雄居住就業? 03/12 11:39
akway: 韓流發威 建商發大財 03/12 11:40
bcismylove: 真的是要蓋大樓的話 就還好 不用怪房東 03/12 11:40
EulerFormula: 發大財 03/12 11:41
hitsukix: 可利亞跟不上環境啦 03/12 11:42
hmt17: 難吃 03/12 11:45
visda: 關房東屁事,明明就經營策略出問題才是主因 03/12 11:46
nikewang: 幾年前還有火鍋299吃到飽 才會覺得那食材哪裡來的 03/12 11:46
memoryautumn: 現在蓋大樓根本不賺 做停車場才賺 03/12 11:50
kosuke: 韓流又發威了 ㄏㄏ 03/12 11:51
gotohikaru: 哇靠 可利亞還在喔 幹 小時候的回憶了 03/12 11:56
CloseFeather: 重點是難吃 03/12 11:56
silentence: 韓流效應啊 房東不想租囉~ 03/12 12:00
chaobii: 年過半百的人的回憶 03/12 12:01
rochiou28: 幹又不是漲房租又要怪房東? 03/12 12:02
cheetahspeed: 發大財 03/12 12:03
EDDIEHA: 上書韓總!!!!她是公平正義的化身 03/12 12:04
hu6111: 原來還有 03/12 12:07
dfast: 少子化 業績也敵不過房租 03/12 12:13
jack5228: 韓流發威!沒有韓總你們這些高雄賤民哪來的房子住? 跪 03/12 12:21
jack5228: 安吧 03/12 12:21
sandiegopadr: 常經過幫QQ 03/12 12:25
jharden13: 合約到期房東想整修房子也不行喔? 03/12 12:26
jharden13: 難吃、沒惡意漲房租一堆窮鬼還是要靠北靠母 03/12 12:27
skyhal: 韓流發威 03/12 12:29
dreamyello: 去餐廳一半的餐費是付給房東很正常阿 03/12 12:29
dreamyello: 剩下一半扣人事水電 剩下的渣才是給你吃的 03/12 12:29
monkjohnny: 房租上的去,店面收起來,高雄發大財!!! 03/12 12:31
yohobasa: 當初那麼賺錢不會自己買店面嗎,什麼都怪給房租 03/12 12:39
kamayer: 好幾年前就開始做陸客一條龍路線了 活該 03/12 12:41
LENMAN: 為什麼當初自己不蓋,現在還想賴在韓總書記身上! 03/12 12:42
eDrifter: 就養地 現在想發大財就蓋起來 03/12 12:43
b9112320: 高雄發大財啦! 03/12 12:43
eDrifter: 炒房正常操作 03/12 12:45
Lorran: 韓流+建商發威 沒賣幾間的蚊子建案又要更多了 03/12 12:45
rahim03: 如果是選前 就會說是又老又窮 現在開始怪房東了 03/12 12:46
weselyong: 韓流效應,賺起來 03/12 12:49
fytnship: ======= #1SOPGzr0 方法A1 避開高店租區域消費 03/12 12:49
amgn997: 房價高漲地下總統韓國魚還不出來處理,那投你選總統幹嘛 03/12 12:52
modernpkman: 可利亞啊。 好懷念 03/12 12:53
vincefan1347: 沒吃過 03/12 12:55
XJY13: 發大財了誰跟你吃那種粗食 03/12 13:02
stlotwa: 他馬的一堆空屋還在蓋房子 03/12 13:03
qshnjuyn: 那裡是國道十號旁邊欸 為什麼國十旁邊要蓋這麼多大樓啊 03/12 13:23
joanrey: 可利亞在吃到飽裡面已經算不粗的, 自助區的東西品質都還 03/12 13:29
joanrey: 不錯 03/12 13:29
daae: 可利亞火烤不行 我都吃火鍋 03/12 13:57
jay1233560: 不好吃... 03/12 14:01
entsai: 沒生兒子要不要怪房東 也太好笑 03/12 14:05
JamesChan51: 小時候台中有,超懷念 03/12 14:43
wayhowhown: 地主,房東,建商,立委,邪惡產業鍊 03/12 14:54
goldflower: 我們韓總不需要這種沒競爭力的垃圾待在台灣 03/12 15:10
aadsl: 回憶阿 03/12 15:11
apolloapollo: 可利亞是殺小 03/12 15:37


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