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哀
結婚也有一陣子了
最近老婆開始抱怨我炒飯功力很差
叫我以後不要再弄了

唉我明明也很賣力阿
可是爐子不熱
我也沒辦法吧
家裡又不能用天然瓦斯
只能用電陶爐
我都轉到6了啊!!!
也用了隔夜飯
也用美奶滋先把飯拌過了(日式作法)

阿就是炒不乾阿
加了青菜下去更慘
我能怎麼辦
我也想把飯炒好啊QQ

庾澄慶說的對
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 飯要粒粒分開 還要沾著蛋
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 鐵鍋翻不夠快 保證砸了招牌

(默默扒著剩飯)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.120.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1548229359.A.774.html
tom501062003: 5樓都用肛門炒飯 技術一流大家都愛 01/23 15:43
D49361128: 炒之前存檔阿 01/23 15:43
ANiZan9991: 低卡文 01/23 15:43
agong: 隔壁老王 01/23 15:43
violegrace: 電磁爐火力哪夠= = 01/23 15:43
電陶爐啦
wet00428: 飯炒之前加點油進去試試 01/23 15:43
加惹阿連飯都先拌過美奶滋了
csgod1325: 先加寬油 01/23 15:43
寬了阿但是被飯速掉了
cpg811106: Amazon 買罐裝瓦斯爐 01/23 15:43
有在考慮
RRADA: 你鍋鏟買太小... 閃開 讓專業的來! 01/23 15:43
不是這個問題吧
kawazakiz2: 美乃滋拌飯再炒真的能吃嗎 01/23 15:44
其實蠻好吃的 但是先決條件是火力要夠不然會糊掉
F0314: 買個瓦斯爐吧 01/23 15:44
bill403777: 不喜歡吃飯的同學可以改加麵 01/23 15:44
kavengany: 大火炒 是不是沒看過 01/23 15:44
轉到6了阿!!!怪櫻花功率不夠啊不能怪我...
s820912gmail: 有先把鍋燒熱嗎 01/23 15:44
danorken: 一開始的飯就不要煮太濕阿 01/23 15:45
冰了一晚上看起來比宋楚瑜的臉還乾阿
final1120: 腰 腿 手 不夠力 01/23 15:45
sabenklu: 炒飯要用勺子炒 01/23 15:45
不沾鍋會壞掉
RRADA: 上次買咖香奈兒送給鍋 鍋要多熱就有多熱 01/23 15:45
danorken: 打兩顆蛋下去拌冷飯 怎麼煮怎麼成功 01/23 15:45
老婆已經禁止我炒飯了我下次自己吃的時候試試看
GaryMatthews: 明顯火力不夠 要用餐廳砲爐才炒得出耯氣 01/23 15:46
連飯都炒不乾了..而且加蔬菜出水又受熱之後..飯整個糊掉
mk5520: 有在線等嗎? 01/23 15:46
F0314: https://goo.gl/GA16uc 01/23 15:46
F0314: 去買一個吧 熱炒類的還是要靠瓦斯 01/23 15:47
olddadwind: 把你黑柯的熱情加個70%進去就行啦 01/23 15:47
airlow: 你是不是體力不好呀 01/23 15:48
我炒了快半小時應該還可以吧 ※ 編輯: VVizZ (211.21.120.163), 01/23/2019 15:49:16
mido: 火力不夠 不好吃 油下多一點 改半煎炒的方式處理 01/23 15:50
mido: 下一些沙茶收乾 青菜別用會出水的 用毛豆都好 01/23 15:52
mido: 直接說重點 你的火力不足 使用鄉民人人喊糞的三色豆有奇效 01/23 15:53
VVizZ: 我用了玉米毛豆跟西生菜還有蒜酥跟沙茶醬阿 01/23 15:53
YCL13: 沒辦法用大火的話,建議試試阿基師偷吃步的蛋炒飯作法哦! 01/23 15:53
quite: 加蛋黃很快就乾掉了 01/23 15:54
VVizZ: 滑進去嗎 01/23 15:54
VVizZ: 但我不喜歡蛋黃包飯的感覺 我喜歡一塊一塊的蛋 01/23 15:54
bosmin100: 飯炒了半小時 會好吃才有鬼.... 01/23 15:57
mido: 我忽然懷疑你的電陶爐是不是根本不熱= = 01/23 15:57
jurkar: 花錢去外面練阿 01/23 15:57
VVizZ: 煎牛排可以炒飯不行我也覺得很怪 01/23 15:58
jin956: 閃開 讓專業的來 01/23 15:59
david8840505: 玩五樓梗真的很可憐 01/23 16:00
sa511394: 炒半小時是三小,還能吃嗎? 01/23 16:02
opprticx: 用蕃茄醬!真心不騙! 01/23 16:03
F0314: 牛排能慢慢煎但飯不能慢慢炒 要弄半小時乾脆改做燉飯 01/23 16:03
VVizZ: 因為炒不乾所以拖很久.. 01/23 16:05
dbdudsorj: 交給我吧 我來 01/23 16:07
Ahao: 已羨慕 像我們這種外食族 都沒有辦法感受自己炒熟蛋黃的樂趣 01/23 16:07
wolver: 美奶滋 難怪炒不開 01/23 16:08
VVizZ: 美奶滋那日本綜藝教的 01/23 16:09
kyt976: 先炒1000盤起來就會了,粒粒分明油不需要太多 01/23 16:09
VVizZ: 其實美奶滋就蛋白跟沙拉油加一點醋跟調味打的 01/23 16:09
VVizZ: 跟放油或者先拌蛋效果是一樣的吧.. 01/23 16:09
faultless: 床上炒飯功夫好才重要 01/23 16:10
irosehead: 裝炮盧啦 用過就回不去了 01/23 16:10
justice0926: 寬油 隔夜飯 把鍋燒熱 01/23 16:15
bundestag: 就不要放蔬菜啊 只放青蔥 蔬菜另外煮 01/23 16:16
coolrgin: 電子鍋沒用過一定很難炒 01/23 16:17
ja11s4o1n7: 你沒有老婆啦,一輩子都不會有,不用幻想了 01/23 16:17
ja11s4o1n7: 整天到處洗廢文,想有老婆,笑死 01/23 16:18
VVizZ: 肥宅處男崩潰個屁阿...真的有老婆好不好.. 01/23 16:18
olalo: 不會買那種泡茶用小型瓦斯爐開大火看看? 要炒時再買瓦斯罐 01/23 16:20
chun821543: 你有老婆我去公園吃屎 01/23 16:20
VVizZ: 樓上你真的要吃屎嗎XD 01/23 16:20
bosmin100: 炒半小時還可以上來發文討拍 你老婆看到會不會後悔嫁 01/23 16:26
bosmin100: 很明顯就是你家爐具有問題 有事嗎? 01/23 16:27
VVizZ: 沒有問題啊只有炒飯不行咩.. 01/23 16:28
VVizZ: 炒菜煎牛排兩三百度就夠惹 炒飯到底要幾度才夠.. 01/23 16:28
unter: 炒飯要用隔夜飯 比較好炒 01/23 16:33
VVizZ: 我剛查網路說隔夜飯也要先回溫才能炒 幹好麻煩 01/23 16:34
anoreader: 桶裝瓦斯加個快速爐頭吧 01/23 16:35
shineline: 都綠到發光發亮啦 01/23 16:36
gna239: 把你的對帳單給老婆看 就高潮了 01/23 16:40
HowieH: 腰馬合一 下盤很重要 01/23 16:40
hayabusa2004: 不是這種炒飯 老婆雙關語 01/23 16:42
bbq123: 切掉阿 我是說把香腸切一切拿去炒 01/23 16:50
gcobs008781: 先讓油熱吧 這樣鍋子溫度就容易維持,不要說啥美乃 01/23 16:56
gcobs008781: 滋有油了你美乃滋都冰過了餒 01/23 16:56
asssstang: 把蛋伴進飯粒打混然後當蛋餅煎就可以了 煎好了再隔開 01/23 17:04
asssstang: 在那邊忙啥 01/23 17:04
zsrd5566: 把門拆了,生火造飯 01/23 17:49
zxcvbnm00316: 紅明顯,買個卡式爐吧~ 01/23 17:56
hiragi2016: http://i.imgur.com/mwsT3P6.jpg 01/23 18:41
wadeabc: 可憐回家服伺大爺 01/23 19:32


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