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※ [本文轉錄自 Stock 看板 #1XPNO9Xi ]

作者: NoAfraid (小子難纏 不得安寧) 看板: Stock
標題: [新聞] 撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
時間: Tue Oct 12 19:48:22 2021

原文標題:撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
原文連結:https://tinyurl.com/4c3hkhp6
發布時間:2021-10-12 16:43 經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導


原文內容:

國際物料高漲加上工資攀升,餐飲龍頭王品(2727) 宣布一口氣調漲15個品牌,平均調
幅5%以內,預計10月25日調整。王品表示,自2020年疫情爆發後,各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰,決定調整部分品牌價格
,並將平均調幅控制在5%以內。

此次王品調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享
鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋,共計15個品牌,以王品目前在台20個品
牌計,占比七成五,且是首度高達15個品牌一起漲價。

以石二鍋為例,從228調到238元,上調10元,調幅約4.38%。西堤套餐從568漲到598,漲
幅5.28%。而這次沒有漲價的5個品牌包括sufood、莆田、品田、hot7、肉次方。

王品表示,近年國際原物料價格飆漲、人事成本攀升,尤其自2020年新冠疫情爆發後,餐
飲內需產業受創慘重,經營壓力日益沉重,加上疫情爆發後,國際各項食材成本飆漲至前
所未見的價格,以牛肉為例,是王品集團主力食材,常用的肋眼、菲力漲幅高達50%。牛
肉價格自2020年起便一路攀升,主因是「黃小玉」價格飆漲、飼料成本上揚,加上今年美
國飽受缺工之苦、人事成本提高,牛肉後市仍持續看漲。


其次,國產豬肉價格也居高不下,最新公布的9月17項重要民生物資CPI顯示,豬肉漲幅達
7.75%、創下6年半新高,而雞肉、海鮮價格也上漲超過15%,沙拉油、糖等大宗物資漲幅
超過30%。

食材成本增加已是全球皆面臨的問題,根據聯合國農糧組織(FAO)指出,全球食品價格
在過去15個月大漲40%、已漲至近10年最高,食材成本高漲成為餐飲經營最大的壓力。

而人事成本高升更加重餐飲內需產業的負擔,台灣基本工資在2018-2021年間漲幅達9.1%
、時薪漲幅更高達14.3%,最新公布的2022年基本工資方案,基本工資又將自24,000元上
調至25,250元、基本時薪從160元調升至168元,累計2018-2022年基本工資調幅為14.8%、
基本時薪調幅達20%。

王品表示,集團為疫情海嘯第一排受害者,面對原物料和人事成本攀升的壓力,不得不調
整部分品牌售價,但也承諾最大化吸收各項成本,希望讓消費者以合理價格,繼續享有安
全美味的餐點與高品質服務。



心得/評論:

原物料價格飆漲

人事成本攀升

疫情海嘯第一排受害者

講的好像快倒閉了

但股價一年就翻一倍??

這是什麼神奇魔法?

食品股是通膨最佳的避風港?



股票有賺錢的吃王品

賠錢的吃孫東寶

睡公園的吃夜市牛排

--

    

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corner0111: 開第一槍了 10/12 19:49
※ 編輯: NoAfraid (36.224.205.35 臺灣), 10/12/2021 19:50:11
asked: 漲價? 誰要去吃? 10/12 19:50
gtt8818: 孫東寶也漲價啊 10/12 19:53
s820912gmail: 石二鍋不是賣冰沙的嗎 10/12 19:53
yourock: 原料漲、基本工資漲,泥各位買單。 10/12 19:54
redxon: 未來跟歐美一樣,外食太貴在家吃微波食品配生菜沙拉,因 10/12 19:54
redxon: 為瓦斯也漲,只能吃生的 10/12 19:54
Barrel: 只有服務可以 == 食物越來越差 10/12 19:54
Lowpapa: 來囉 薪資+2% 物價+10% 房價+20% 10/12 19:54
Ovechkin: 還是不會吃 10/12 19:55
junnn: 萬物皆漲 不炒房不炒股的窮人要吃屎了 10/12 19:56
junnn: 今天期權籌碼 也預告明天股市要大漲 10/12 19:56
EddieWuRJJ: 個人認為不太好吃 10/12 19:59
linhuang: 所以??明天??噴?? 10/12 20:02
soulXdancer: 調漲基本工資就是個惡夢的開始啊嘻嘻 10/12 20:02
fiend0229: 漲價題材!!噴! 10/12 20:03
steveisaman: 基本工資漲 就準備全台大漲價拉 傻傻的 10/12 20:04
chewthelife8: 漲 儘管漲 不吃最大囉 10/12 20:05
a64186401: 所以服務費10%是在收什麼? 10/12 20:06
winston99422: 石二鍋早就漲價了吧? 10/12 20:07
leftwalk: 不是換中國團隊經營了? 10/12 20:08
orzwtf: 空軍預備備 10/12 20:08
zxriffey: 漲價之後呢,永遠跌不回去 10/12 20:15
kikujiro: 不夠的還可以跟爸媽借 10/12 20:16
sean3378: 漲價=股價噴噴 10/12 20:19
zakijudelo: 漲他的,不吃最大 10/12 20:27
sidneys: 內需慘慘,但應該快有曙光了 10/12 20:34
apple123773: 要跌了 餐飲業的彈性太高 10/12 20:44
g0t24568: 還有人吃王品? 10/12 20:52
li72716: 看吧 漲了吧 10/12 20:53
lolic: 難吃還能漲價 10/12 20:55
cowuu: 又轉嫁消費者惹 10/12 21:09
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: david190 (114.47.154.236 臺灣), 10/12/2021 21:12:07 ※ 編輯: david190 (114.47.154.236 臺灣), 10/12/2021 21:13:18
bvckk: 別人都不用 27.242.96.87 10/12 21:13
DustToDust: 還好吧 全球通膨啊 36.232.253.203 10/12 21:13
okichan: 這麼優質怎麼不漲50% 49.216.167.0 10/12 21:13
zold: 爛。 賣吃的都一樣, 只會漲價不會跌 111.71.61.26 10/12 21:13
zold: 這些賣吃的, 真好賺啊 .............. 111.71.61.26 10/12 21:14
sushi11: 其實很少去 49.217.65.246 10/12 21:16
belucky: 干貴爆 39.9.94.36 10/12 21:16
chocoball: 所以這個市面上有什麼會逐年跌價的? 27.247.165.122 10/12 21:18
yiersan: 越來越差101.136.201.118 10/12 21:19
yesonline: 集團為疫情海嘯第一排受害者XDD 114.35.125.26 10/12 21:19
beast1969: 石二鍋漲屁 連卡都不能刷 58.115.170.226 10/12 21:19
potionx: 王品下面的員工也是領基本工資的喔?111.243.144.122 10/12 21:21
gustavek: 都沒在吃 175.180.127.90 10/12 21:21
koehie: 真假 還沒倒呀 118.232.72.199 10/12 21:23
DustinFu: 印象中王品的pt還不少建教實習生也是123.192.219.134 10/12 21:30
lain2002: 王品員工都領基本工資所以影響超大 61.227.75.19 10/12 21:32
VSshow: 老闆賺的不能少!!!!!!!!! 111.71.63.138 10/12 21:34
VSshow: 王品員工超可憐 低薪,奴,好用 111.71.63.138 10/12 21:35
s8800892000: 幹咧 石二鍋沒到250都可接受223.136.107.159 10/12 21:37
odaaaaa: 來囉。大漲價時代。感謝黨的帶領 112.78.91.235 10/12 21:42
aristone: 以前捐血就有西堤優待券 49.216.48.215 10/12 21:44
chenyingfa: 原物料跌的時候 怎麼不降價 一堆無良 223.137.132.28 10/12 21:48
daruq: 撐不住個屁 118.161.194.78 10/12 21:49


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