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如標題

老飯骨跟王剛

中國知名做菜YouTube頻道

看是看得很爽

好像只要有鍋子油鹽胡椒糖跟食材

自己也能這樣畫葫蘆煮出一道美味佳餚

只是成品如何就另當別論惹

以王剛為例 沒有超大火力 很難做到一樣好

以老飯骨為例 沒有超強刀工 成品總是普通


不知道

要重現老飯骨或王剛的菜餚

那個比較容易

或是哪幾道菜比較容易呢?


嘸八卦某@@


--

    

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.216.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1606732341.A.E02.html
renna038766: 東河馬11/30 18:32
qwertiess: 南春香11/30 18:33
Golbeza: 滾11/30 18:33
touch128: 老飯骨感覺都是硬底子才弄得出來11/30 18:33
angraer: 你可以去看掌櫃甩手了 你就知道一般人照著王剛 老飯骨影11/30 18:35
angraer: 片做出來是啥樣了11/30 18:35
suge: 王剛煮一道菜要半桶沙拉油11/30 18:35
真的 ※ 編輯: dean1990 (111.71.216.42 臺灣), 11/30/2020 18:38:54
s9234032: 老飯骨吧,都用家庭小灶 11/30 18:39
aresjung: 問Uncle Roger啊 11/30 18:40
pauljet: 不知道 男人誰要看 我都看曼食曼語 奶子夠大 11/30 18:41
chirex: 老飯骨都是家庭灶 11/30 18:46
Renminem: 老飯骨,過程麻煩但做得出來,王剛光猛火灶就沒有了 11/30 18:47
Renminem: 老飯骨蔥燒海參 烤羊排 糖醋排骨我都做出來過真的好吃 11/30 18:49
zx475632: 推老飯骨 11/30 18:53
q123212: 中菜一開始滑鍋的油會倒掉,第二次加的才是炒菜用的 11/30 18:54
q123212: 然後還是很多油就是 11/30 18:54
JaguarViva: 想用家庭爐火學王剛的需要對火候有看得出來的能力 11/30 18:55
pauljet: 我就不知道 男人看男人 是啥小? 11/30 18:56
Guoplus: 看掌櫃甩手了啊 肥宅用卡式爐重現這兩個頻道的東西 11/30 18:57
Guoplus: 老飯骨最近很明顯在洗掉三叔的東西 餃子跟回鍋肉都重拍了 11/30 18:58
ellisteng145: 掌櫃甩手了進步超多 一開始真的就完全不會做菜的肥 11/30 19:17
ellisteng145: 宅 到現在幾乎不會翻車了 11/30 19:17
allenfu0106: 有推薦曼食曼語露奶的集數嗎 11/30 19:23
thinboy543: 老飯骨份量小3至4人好抓 11/30 19:36
Khatru: 王剛都用專業的炤,不過老飯骨有時會特別費工,吊個湯什 11/30 19:39
Khatru: 麼的 11/30 19:39
info1994: 老飯骨一定做的出來 都家庭小爐 11/30 19:41
Water0823: 王剛的有錢就做的出來 老飯骨有錢不一定能自己做出來 11/30 19:48
xxxg00w0: 以台灣一般小型餐飲店廚房的配置和快炒店飲食習慣 王剛 11/30 19:54
xxxg00w0: 的比較容易重現 11/30 19:54
asd70208: 王剛看他加的油量就沒胃口了 11/30 20:04
EGOiST40: 當然是看手手阿 11/30 20:17
kenro: 王剛的油 大多數台灣人可能夠吃幾天 11/30 21:25


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