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早上阿嬤突然打電話過來

說這個中秋我沒有回家

很想我 要我沒事多回去


說到阿嬤 總會想到青蛙湯

我還記得第一次看到青蛙湯的時候

嚇到不敢喝


最後是阿嬤半哄半騙讓我喝下去的

說實話現在想起來還是很可怕

但那次之後阿嬤就會盡量處理的乾淨一點

後來也慢慢接受了這個口感

(就很像雞肉 但比肌肉更韌)


在阿嬤旁邊看阿嬤料理的時候

阿嬤都會告訴我:

我這是去市場特別買的 黑色的才是高級貨

以後要煮要買黑色的 知道嗎

我都會似懂非懂的點頭

也還是不了解為甚麼一定要買黑色的

因為黑色是養殖款嗎(? 不知道


長大後比較少回去

也差點忘記阿嬤煮的味道



這個月找時間回去找阿嬤好了

順便學學怎麼煮青蛙湯XDDD

--

    

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.185.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1602746333.A.AF4.html
twmarstw7758: 好ㄘ 10/15 15:21
真的好ㄘ ※ 編輯: toogon2 (223.137.185.1 臺灣), 10/15/2020 15:22:01
bill403777: 不行,我連吃炸田雞都會嘔半天 10/15 15:32
beca915025: 小時候妹妹也很喜歡喝青蛙湯,有次週末補習班上整天, 10/15 15:32
beca915025: 奶奶幫妹妹送便當特地裝了一碗青蛙湯,還附贈兩隻漂浮 10/15 15:32
beca915025: 著被開膛剖肚的青蛙....很可惜我沒有見證到當下的情景 10/15 15:32
beca915025: !我也好懷念奶奶的青蛙湯有濃濃的蒜頭味 10/15 15:32
dan5120: 嘔嘔嘔 黑的虎皮蛙 現在可能牛蛙比較多 10/15 15:34
aleeb: 以前吃過,現在可能不敢吃了 10/15 15:35
herenat: 會想念阿嬤的菜倒是真的 10/15 15:40
ailio: 我阿嬤都是田邊抓一堆蝸牛炒來吃 10/15 15:56
seanzz: 母湯喔 10/15 15:57
cat0429: 小時候的農田都有很多的青蛙,大人們會用短竹釣竿勾上蚯 10/15 16:01
cat0429: 蚓,隔天就會有青蛙大餐能吃。我家都用將青蛙肚子裡塞上 10/15 16:01
cat0429: 蒜頭,再鋪上九層塔清蒸。 10/15 16:01
asd41538: 炸的好讚 10/15 16:11
GAGA1: 比雞肉嫩 但就是怕有農藥 10/15 16:25
love50921: 南部青蛙湯整隻趴在碗裡,真的不容易接受 10/15 17:10
love50921: 北部剝皮切塊不說就可以試試看 10/15 17:11
sean23mimic: 我也好想吃阿嬤的湯,但再也沒機會吃了…希望大家都 10/15 17:13
sean23mimic: 能好好珍惜 10/15 17:13
qazsunnyboy: 我小時候很愛吃ㄟ 10/15 17:47
qazsunnyboy: 長大就不敢吃了 10/15 17:47
blue500: 小時候吃青蛙湯嚇走了我的初戀 10/15 17:57
kyosp: 超好喝 10/15 17:58
Jarjayes: 超愛炸田雞的 10/15 18:04
judas666: 寄生蟲超多的喔~ 10/15 18:04
leinru: 寄生蟲好ㄘ 10/15 18:13
westdoorfan: 有洋蔥 10/15 18:18
Wenerrix: 炸田雞很好吃,煮湯我會怕 10/15 18:33
HollowApple: 很清甜,喜歡 10/15 18:53
yesapple: 現在好像也很少看到蛙肉了,小學時記得家樂福有賣 10/15 18:56
LiveInNow: 雲林人嗎 10/15 19:17
elmo1419: 好ㄘ好好ㄘ 10/15 20:02
whatforlove: 好羨慕 10/15 20:15
abioa: 剝皮才能接受.. 10/15 20:27
imall1110: 我以為有洋蔥,結果沒有 10/15 20:50


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