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不管是川菜、東南亞菜、韓菜

都非常多的辣椒

給人一種辣就是這些菜的傳統的感覺

但事實上辣椒是地理大發現後才傳入歐亞大陸的

也就是說歐洲人其實比亞洲人更早接觸到辣椒

但為什麼吃辣在歐洲卻不盛行?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.55.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602043562.A.E04.html
js52666: 五樓用肛門吃老媽辣醬 10/07 12:06
Roooz: 歐洲的食物 八成都不合胃口 10/07 12:06
EEzionT: 歐洲有種辣椒逆 10/07 12:06
koushimei: 窮 10/07 12:07
bob120400: 會破壞食物的味道 10/07 12:07
koushimei: 食物不精緻 所以重口味 10/07 12:07
KLFlower: 日本不是亞洲? 10/07 12:07
fantasyth: 辣椒跟奶製品比較不合 10/07 12:07
lien: 你吃的有美洲辣逆 10/07 12:07
bob120400: 重口味的原因 一開始就是為了蓋住食材不新鮮 10/07 12:07
genheit: 窮的地方才愛吃辣 10/07 12:07
AllenHuang: 日本大概是歐洲吧 10/07 12:07
fantasyth: 歐洲流行辛香料的時間更早 10/07 12:08
cleversun: 這樣吃洋腸才不會嗆到阿~~ 10/07 12:08
koushimei: 每次看人吃東西加一堆辣椒醬油 乾脆吃辣椒就好了 10/07 12:08
bob120400: 吞下什麼自己也不知道這樣 10/07 12:08
genheit: 人家歐洲的牛排都嘛原汁原味 10/07 12:08
saw0001: 辣椒果醬嘔嘔嘔嘔 10/07 12:08
fantasyth: 肉蔻,丁香,胡椒,都有辣味喔 10/07 12:08
tchaikov1812: 辣味料理也不是因地理大發現才開始的,花椒和薑在 10/07 12:09
Fice: Uncle Roger: so pussy 10/07 12:09
tchaikov1812: 川菜就在辣椒使用前被替代 10/07 12:09
globe1022: 辣椒本來就是熱帶植物啊,需要長日照,氣溫太低會直接 10/07 12:09
globe1022: 不開花結果 10/07 12:09
kawazakiz2: Uncle Roger:haiyaaa 10/07 12:10
Brown1010: 鄉巴佬????? 10/07 12:10
gsm60kimo: 詳閱 " 海上絲路 " 10/07 12:10
ogcxd: Haiyaa 10/07 12:13
tarjan33167: 歐洲食物都超難吃 10/07 12:14
Vladivostok: 種不起來啊,哪時侯又沒有冷凍貨櫃,香料貴爆了 10/07 12:20
NowLoading: 窮 10/07 12:21
jasonpig: 歐洲熱愛的香料最初就是用來掩蓋食物不新鮮味道的 10/07 12:21
jasonpig: 辣椒反而是新來的 10/07 12:21
NowLoading: 順道一提 辣椒是明朝後才傳入的 川菜本來不辣 10/07 12:21
jasonpig: 川菜的重點應該是麻不是辣 10/07 12:22
su4vu6: 辣椒不辣阿 10/07 12:25
louisnight: 歐洲那種沒香料的地方 食物是能多好吃 10/07 12:28
louisnight: 米其林歐洲一堆星 完全就文化歧視 10/07 12:28
abadjoke: 熱帶植物啊 10/07 12:29
SydLrio: 胡椒比辣椒潮 10/07 12:29
js0431: 舌頭殘廢口味重 10/07 12:30
g7a7n7: 皇民可悲 10/07 12:35
XDDDpupu5566: 川菜本來用茱萸跟花椒,還是又辣又麻 10/07 12:35
mikepopkimo: 歐洲人愛甜食 10/07 12:36
XDDDpupu5566: 匈牙利也有paprika的樣子 10/07 12:36
Bigcookie2: 辣味就是讚 不服來辨 10/07 12:38
InaLiang: paprika根本就不辣,我遇過匈牙利人拿出媽媽給的超辣紅 10/07 12:41
InaLiang: 椒粉,罐子上還貼大大的警告,但就是微辣而已 10/07 12:41
ghj511289724: chili jam 10/07 12:46
pono: 氣候嗎 10/07 12:49
eterbless: 我還以為氣溫跟嗜辣程度為正比是常識 10/07 13:03
sa1989: 亞洲人是經過天擇的,你看歐洲人對花生堅果過敏的一堆,在 10/07 13:04
sa1989: 亞洲那些食物過敏的早餓死光了 10/07 13:04
Ghostchaos: 窮人才吃辣 10/07 13:42


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